
เทคโนโลยีทางอาหาร
Assistant Professor Dr. Nattida Chotechuang
Assistant Professor Dr.
ติดต่อเรา
nattida.c@chula.ac.th
การศึกษา
B.Sc. (Biochemistry)
Chulalongkorn University, THA
M.Sc. (Biochemistry)
Chulalongkorn University, THA
Ph.D. (Nutrition)
Université Paris-Saclay AgroParisTech, France
สาขางานวิจัย

THEME 3
นวัตกรรมด้านสุขภาพและการแพทย์
Subtheme
Medicinal Plants & Natural Products
medicinal plantsnatural productsalternative cancer therapy

THEME 1
High-Value Foods
Subtheme
Functional Foods
Functional foodsValue added agricultural waste
ผลงานตีพิมพ์