ข้อมูลบุคลากร
บุคลากรภาควิชา

อาจารย์ ดร.ธัชพงศ์ บุญถาวร

อาจารย์ ดร.ธัชพงศ์ บุญถาวร
จุลชีววิทยา

จุลชีววิทยา

อาจารย์ ดร.ธัชพงศ์ บุญถาวร

อาจารย์ ดร.

ติดต่อเรา

ต่อ 87159

tatpong.b@chula.ac.th

การศึกษา

วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร)

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ)

มหาวิทยาลัยมหิดล

Doctor of Agricultural Science

Kyoto University, Japan

สาขางานวิจัย

Agriculture and Food Security

THEME 2

Agriculture and Food Security

Subtheme

การปรับปรุงพันธุ์พืช

MushroomGene editingCRISPR/Cas9
สิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน

THEME 5

สิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน

Subtheme

เศรษฐกิจหมุนเวียนและความเป็นกลางทางคาร์บอน

Agriculture wastes
High-Value Foods

THEME 1

High-Value Foods

Subtheme

อาหารฟังก์ชัน

Betaglucan