ชีวเคมี
Assistant Professor Dr. Karan Wangpaiboon
Assistant Professor Dr.
ติดต่อเรา
karan.wa@chula.ac.th
การศึกษา
B.Sc. (Biochemistry)
Chulalongkorn University, THA
Ph.D. (Biochemistry and Molecular Biology)
Chulalongkorn University, THA
สาขางานวิจัย
THEME 6
วิทยาศาสตร์ชีวภาพและโลก
Subtheme
Cell Biology, Anatomy, & Physiology
Carbohydrate-active enzymesEnzyme mechanismBacterial biofilm
THEME 1
High-Value Foods
Subtheme
Functional Foods
Sucrose transformationOligosaccharidesEnzyme technology
ผลงานตีพิมพ์